「kohdion」はお香の「koh」と楽器の「accordion」をかけ合わせた名前です。扇面加工技術を取り入れた紙と竹で作られた折りたたみのケースに、甘くふくよかな香りの匂い香を入れています。（匂い香は詰替可能）
香りのインテリアとしてはもちろん、楽器を演奏するように開いたり閉じたりして香りを楽しむこともできます。小さいお子さんからご年配の方まで幅広く、これまでお香に触れたことがなかった方々にも、京都で育まれたお香文化を知っていただくきっかけをつくることができればという想いからこの商品を開発しました。

京焼の中でも高い成形技術を誇る作家 井筒敏彦が三十年の職人としてのキャリアを経たのち、取り組んでいるのが天目釉。
確かな成形技術により多彩な形状に表現された天目釉は唯一無二の個性を生み出しています。
シャープに仕上げられた口縁部、使うと手に馴染むのがよくわかる確かな成形技術、変幻自在に彩られる天目釉は海外の方からも高い評価を受けています。

新型コロナウイルス感染拡大時、季節を問わずマスクを着用しなければなりませんでした。
飲食の際などマスクを外さなければならない時に抗ウイルス、抗菌作用のある漆喰を塗布した扇子で口元を隠してお使いいただくために製作いたしました。

このたび、生八ッ橋を使ったアイスバーを販売いたしました。口に含むとモチモチとした生八ッ橋を感じていただけるこのアイスクリーム。実は、工場でどうしても余ってしまっていた生八ッ橋の端を練り込んで作っています。いつも口にしていただくものと同じ、美味しい生八ッ橋が生まれ変わりました。「シナモン」と「キャラメル」には紅玉リンゴを入れて。
ゼリーで有名な「クリケット」さんのご協力を得て誕生した地球にやさしく舌にも嬉しい、新しい生八ッ橋のカタチです。

“気軽にどこでも楽しめる抹茶”として「抹茶スティック」を開発しました。
抹茶一回分2gの小包装化により、既存商品に寄せられていた「使い切れない」という課題をクリアすることが出来、また従来の抹茶とは挽き方を変えることで、茶筅なしでも簡単に飲んでいただくことが可能になりました。
本商品は、抹茶を点てるきっかけ作りはもちろん、オフィスや旅行先にも携帯して楽しむという新たな「お茶のある暮らし」をご提案してまいります。

綺麗さの中に果実のような芳醇さを併せ持ち、京都伏見の歴史と奥ゆかしさを感じる味わいに仕上がっております。
米のうまみの真髄に迫るべく、通常以上の時間をかけて醪を搾り、水を全く加えずに原酒のまま瓶詰め。原料米は「山田錦」のみ使用し、一粒の直径わずか1〜2ミリ、精米歩合15%に達するまで丹念に磨き上げました。極限に挑むことで、雑味の少ない清らかな味わいを実現させています。